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Quand et comment cueillir les fruits du tilleul ?

Si vous appelez fruits du tilleul les petites boules, sachez que ces fruits sont impropres à la consommation. Ce sont les fleurs qu’il faut cueillir sur le tilleul, il faut couper les fleurs en gardant la bractée qui est la feuille qui est collée à chaque fleur. Si votre tilleul à déjà des petites boules, il est trop tard pour cueillir.

La cueillette sur le tilleul se fait lorsque l’arbre est en fleurs, c'est-à-dire généralement entre juin et juillet. Cueillez vos fleurs de tilleul avant qu’elles ne soient trop ouvertes, mettez-les ensuite à sécher pendant une bonne quinzaine de jours avant de les placer dans du papier absorbant à l’intérieur d’une boite métallique bien hermétique.

Il faut cueillir vos fleurs de tilleul rapidement car très vite elles tomberont et votre arbre sera envahi d’abeilles.




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